Menukaart

Naast onze a la carte menu serveren wij ook een speciaal 3-gangen keuzemenu ‘Hegen’ voor slechts €19,50. Vooraf serveren wij een kop soep naar keuze, als hoofdgerecht mag de Hegen gehaktbal niet ontbreken, maar u kunt ook gaan voor een heerlijke schnitzel of een vegetarische quiche. Als dessert serveren wij een dame blanche, warme appeltaart of een kop koffie of thee met bonbon.

Voor zowel kinderen als senioren hebben wij een apart menu. Aarzelt u niet om te vragen!

Voorgerechten

Gerecht Omschrijving
Carpaccio van Drents Weidevlees Met sla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pestomayonaise €9,50
Extra Broodplankje €5,50
Champignonroomsoep* €5,00
Tomatensoep met stukjes gehakt €5,00
Salade met geitenkaas en noten Geserveerd met stukjes brood op een bedje van
gemengde sla met honing en noten.
€8,50
Gerookte forel Gerookte forel op een bedje van sla €8,75
* Desgewenst vegetarisch

 

Hoofdgerechten

Gerecht Omschrijving
Varkenshaasmedaillons Met champignons, spek en ui. €18,50
Gebakken heilbotfilet Geserveerd met saus van kreeft en garnalen. €17,75
Visvangst van de dag Vraag onze medewerkers! Dagprijs
Hartige taart van geitenkaas* Vegetarische quiche met geitenkaas €14,50
Schnitzel met champignons, spek en ui € 15,50
Saté van de Haas Geserveerd met satésaus en kroepoek € 15,50
Lamsfilet met honing € 17,50
Stoofschotel van Drents Weidevlees Mals gegaarde stoofschotel van Biologisch rundvlees. €18,50
Tournedos van Drents Weidevlees Geserveerd met kruidenboter €24,50
Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groenten en aardappelgarnituren

 

 Nagerechten

Gerecht Omschrijving
Crème Brulee geserveerd met vanille ijs € 6,75
Bosvruchtentaart met bosvruchtenyoghurtijs en slagroom Heerlijke kwark-slagroombavaroise, met gepureerde zwarte bessen. Afgewerkt met verse bramen, rode bessen, frambozen en aardbeien. € 6,50
Dame blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom € 5,50
Chocolade ijs geserveerd met slagroom € 5,75
Boerenjongens Vanille ijs met echte boerenjongens en slagroom € 6,50
Hegen’s afsluiter Proeverij van diverse lekkernijen met een kopje koffie en likeur € 9,50

 


Menu’s

Menu Hegen

Champignonsoep*
Tomatensoep met stukjes gehakt

**
Schnitzel met champignons, ui en spek
De échte huisgemaakte Hegen gehaktbal
Hartige taart van geitenkaas*

Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groente en aardappelgarnituren

**
Vanille ijs met boerenjongens of
Koffie/thee met bonbon

€19,50

Drents Menu

Carpaccio van Drents Weidevlees

**

Stoofschotel van Drents Weidevlees
Mals gegaarde stoofschotel van Biologisch rundvlees.

Hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost
en bijpassende groenten en aardappelgarnituren

**
Boerenjongens
Vanille ijs met boerenjongens en slagroom

€27,50

 

DinerCadeau-pas_312x312

 

Logo RestaurantCadeau NIEUW DESIGN