Menukaart

 

Voor zowel kinderen als senioren hebben wij een apart menu. Aarzelt u niet om te vragen!

Voorgerechten

Gerecht Omschrijving
Carpaccio van Drents Weidevlees Met sla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pestomayonaise €9,50
Extra Broodplankje €5,50
Mosterdsoep* €5,00
Tomatensoep met stukjes gehakt €5,00
Salade met geitenkaas en noten Geserveerd met stukjes brood op een bedje van
gemengde sla met honing en noten.
€8,50
Gerookte forel Gerookte forel op een bedje van sla €8,75
* Desgewenst vegetarisch

 

Hoofdgerechten

Gerecht Omschrijving
Varkenshaasmedaillons Met champignons, spek en ui. €18,50
Gebakken heilbotfilet Geserveerd met saus van kreeft en garnalen. €17,75
Visvangst van de dag Vraag onze medewerkers! Dagprijs
Hartige taart van geitenkaas* Vegetarische quiche met geitenkaas €14,50
Schnitzel met champignons, spek en ui € 15,50
Saté van de Haas Geserveerd met satésaus en kroepoek € 15,50
Lamsfilet met honing € 17,50
Stoofschotel van Drents Weidevlees Mals gegaarde stoofschotel van Biologisch rundvlees. €18,50
Tournedos van Drents Weidevlees Geserveerd met kruidenboter €24,50
Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groenten en aardappelgarnituren

 

 Nagerechten

Gerecht Omschrijving
Crème Brulee geserveerd met vanille ijs € 6,75
Bosvruchtentaart met bosvruchtenyoghurtijs en slagroom Heerlijke kwark-slagroombavaroise, met gepureerde zwarte bessen. Afgewerkt met verse bramen, rode bessen, frambozen en aardbeien. € 6,50
Dame blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom € 5,50
Chocolade ijs geserveerd met slagroom € 5,75
Boerenjongens Vanille ijs met echte boerenjongens en slagroom € 6,50
Hegen’s afsluiter Proeverij van diverse lekkernijen met een kopje koffie en likeur € 9,50

 


Menu’s

Menu Hegen

Mosterdsoep*
Tomatensoep met stukjes gehakt

**
Schnitzel met champignons, ui en spek
De échte huisgemaakte Hegen gehaktbal
Hartige taart van geitenkaas*

Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groente en aardappelgarnituren

**
Vanille ijs met boerenjongens of
Koffie/thee met bonbon

€22,50

Drents Menu

Carpaccio van Drents Weidevlees

**

Stoofschotel van Drents Weidevlees
Mals gegaarde stoofschotel van Biologisch rundvlees.

Hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost
en bijpassende groenten en aardappelgarnituren

**
Boerenjongens
Vanille ijs met boerenjongens en slagroom

€27,50

 

DinerCadeau-pas_312x312

 

Logo RestaurantCadeau NIEUW DESIGN